Ngày 2/6/2025, mặc dù thời tiết không thuận lợi với cơn mưa nhẹ kéo dài trong buổi sáng, nhưng chương trình tập huấn phòng cháy chữa cháy (PCCC) tại công ty Wine Food vẫn diễn ra đúng kế hoạch với sự tham gia đầy đủ và nghiêm túc của toàn thể cán bộ công nhân viên. Đây là hoạt động thường niên mang tính chất quan trọng nhằm nâng cao nhận thức và trang bị kỹ năng ứng phó với sự cố cháy nổ trong môi trường làm việc, đặc biệt là tại những khu vực dễ xảy ra rủi ro như kho hàng, bếp ăn công nghiệp, hoặc dây chuyền sản xuất thực phẩm.
Mục tiêu buổi tập huấn phòng cháy chữa cháy
Buổi tập huấn được chia thành ba nội dung chính: lý thuyết phòng cháy chữa cháy, thực hành kỹ năng di chuyển an toàn khi xảy ra cháy và cuối cùng là thực hành chữa cháy bằng bình cứu hỏa. Ở phần đầu tiên, cán bộ của đội Cảnh sát PCCC đã cung cấp nhiều kiến thức thiết thực như: nguyên nhân thường gặp dẫn đến cháy nổ, cách phòng ngừa rủi ro từ điện, gas, hóa chất dễ cháy; đồng thời hướng dẫn cách nhận biết các loại bình chữa cháy và nguyên tắc sử dụng từng loại.
Đặc biệt, các ví dụ thực tế từ các vụ cháy đã từng xảy ra được phân tích kỹ lưỡng, giúp người tham dự hình dung rõ hơn về mức độ nguy hiểm và tầm quan trọng của việc xử lý kịp thời.
Nội dung buổi tập huấn phòng cháy chữa cháy
Trang bị kiến thức nền tảng về phòng cháy chữa cháy
Phần đầu chương trình là nội dung học lý thuyết, do cán bộ chuyên trách từ Đội Cảnh sát PCCC trình bày. Các kiến thức được truyền tải tập trung vào những nguyên nhân phổ biến gây ra cháy trong môi trường sản xuất, kho bãi và văn phòng – như chập điện, rò rỉ khí gas, chất dễ cháy bảo quản sai quy cách… Cán bộ hướng dẫn cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xử lý đám cháy ngay từ những giây đầu tiên, trước khi ngọn lửa lan rộng.
Nhân viên được hướng dẫn cách phân biệt và sử dụng các loại bình chữa cháy như bình CO₂, bình bột, cũng như quy trình sơ tán an toàn. Nhiều tình huống thực tế được đưa ra để minh họa, giúp nhân sự dễ hình dung và áp dụng trong thực tế nếu gặp sự cố.
Thực hành trong buổi tập huấn phòng cháy chữa cháy: Lăn vòng và di chuyển an toàn
Sau phần lý thuyết, các nhân viên được chia thành từng nhóm nhỏ để tham gia thực hành thoát hiểm. Dù sân tập bị ướt do mưa, nhưng không khí học tập diễn ra rất tích cực và nghiêm túc. Cán bộ PCCC hướng dẫn kỹ thuật lăn vòng khi cơ thể bị bắt lửa, cách cúi thấp khi di chuyển để tránh hít phải khí độc, và cách tìm lối thoát hiểm an toàn trong môi trường có khói dày đặc.
Việc trực tiếp thực hành các kỹ năng này giúp người tham gia không chỉ ghi nhớ kiến thức một cách sinh động mà còn tự tin hơn trong việc xử lý các tình huống bất ngờ xảy ra trong thực tế.
Thực hành chữa cháy bằng bình cứu hỏa
Một trong những nội dung quan trọng nhất của buổi tập huấn là thực hành sử dụng bình chữa cháy. Sau khi được hướng dẫn chi tiết cách kiểm tra bình, rút chốt, giữ khoảng cách và hướng vòi vào gốc lửa, từng nhân viên đã lần lượt thực hành trên mô hình cháy giả định.
Nhiều người lần đầu sử dụng bình chữa cháy nhưng đã nhanh chóng nắm bắt được thao tác và cảm thấy tự tin hơn. Đây là bước chuyển từ kiến thức lý thuyết sang hành động thực tiễn – yếu tố quyết định sự thành công của công tác PCCC trong doanh nghiệp.
Ý nghĩa và cam kết của Wine Food
Buổi tập huấn phòng cháy chữa cháy không chỉ là một hoạt động theo quy định, mà còn là một phần trong chiến lược phát triển bền vững của công ty Wine Food. Qua chương trình này, mỗi nhân viên hiểu rõ hơn về vai trò của mình trong việc bảo vệ tính mạng, tài sản của bản thân và doanh nghiệp. Đồng thời, buổi học còn giúp nâng cao tinh thần làm việc nhóm, chủ động và phản ứng nhanh khi có tình huống nguy hiểm xảy ra.
Lãnh đạo Wine Food khẳng định sẽ tiếp tục tổ chức các buổi tập huấn phòng cháy chữa cháy định kỳ, thường xuyên kiểm tra hệ thống báo cháy, lối thoát hiểm và đảm bảo trang thiết bị chữa cháy luôn sẵn sàng. Sự an toàn của nhân viên luôn là ưu tiên hàng đầu – đó không chỉ là trách nhiệm, mà còn là cam kết của Wine Food trong hành trình phát triển và phụng sự cộng đồng.
Hãy cùng nhau xây dựng một môi trường làm việc an toàn, nơi mọi người có thể an tâm cống hiến và phát triển!
Nhận tin mới nhất từ WINE FOOD: